Arte en el plato

Si os decimos que la prota de hoy es arquitecta muchos vais a pensar que somos un poco sectarios y que nos pasamos las horas buscando arquitectos para hablar de ellos…y no! La verdad es que nos sorprende un montón (y nos alegra…) cuando indagamos quién esta detrás de ciertas obras y descubrimos que compartimos profesión con ellos.
Hong Yi o “Red” como la conocen en la red nació en Malasia aunque es en China donde empieza a experimentar con otros materiales para sus creaciones.
Fascinada me he quedado con su proyecto “31 days of food creativity” Increíble lo que es capaz de crear con un plato y unos cuantos ingredientes…y no, no es una ensalada 😉

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Mis prefes el globo de tomatitos y el hielo con los osos hechos con el magnum!

*cris

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