ponle color a la pasta

Ya os he hablado en mmultitud de ocasiones de los cacharros varios que ocupan mi cocina…(aquí os hablaba de la panificadora, aquí de la heladera…) Pues hoy os traigo la última incorporación: la máquina de pasta.

Era uno de mis objetivos desde hace años y es que el Pasta Pasta me dejó huella, así que años después de que los Reyes Magos me trajeran aquel super juego, este año decidieron traerme una máquina de las de verdad.

Y tengo que deciros después de varios usos, que la #pasta es una de las cosas que más mejoran al hacerlas en casa, lo que más me sorprendió es que sabe por sí misma, porque estamos acostumbrados a que la pasta sepa a la salsa que la acompaña, pero la #pastacasera sabe rica rica!!!!

Así que para aquellos que os apetezca introduciros en este mundillo os traemos recetas de pastas de todos los colores!

Como siempre os damos la #listadelacompra y si queréis toda la info no tenéis más que pinchar en el paso a paso para ir a los blog originales y así saber todos los detalles de la receta!

[01 pasta blanca]

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  • harina
  • huevo
  • sal
  • aceite de oliva

Paso a paso

 [02 pasta negra]

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  • harina
  • huevos
  • sal
  •  tinta de calamar

 Paso a paso

[03 pasta roja]10d0308665e25478212ba8f946013826

Harina siguiendo una de las opciones de los ingredientes

  • huevo
  • tomate concentrado
  • harina

Paso a paso

[02 pasta verde]4386-pasta-fresca

  • harina
  • sal
  • espinacas
  • huevos

 Paso a paso

[05 pasta morada]

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  • remolachas
  • huevo
  • sal
  • harina
  • albahaca

Paso a paso

Y haciendo honor a los creadores de este plato…

buon appetito!!!!

*cris

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Un pensamiento en “ponle color a la pasta

  1. Qué ricas! Yo todavía no me he lanzado a esto de hacer la pasta en casa pero con lo salsera que soy algún día caerá seguro!
    Las pastas de colores dan mucho juego según con que ingredientes las combinemos.
    Un día probé una receta que ví de pasta negra con gulas, ajito, guindilla y gulas (sí, sí, parece raro pero así es) y ummm buenísimo!
    Las verde con salsa de queso azul, algo de panceta y nueces también qué rica…
    Bueno lo dejo que acabo de desayunar y parece que no he comido en tres días, jajaj
    Qué pases un buen día, me ha encantado el post!

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