Habemus…productos riojanos

Pensábamos dejar este post para un poquito más adelante, que tampoco queríamos saturaros de Logroño….pero han sido unos días tan guays y hemos conocido sitios y gente taaaaan interesante que no hemos resistir hacerlo…así que hoy con todos ustedes…Habemus.

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Habemus es muchas cosas, una marca, un showroom, un gran equipo pero sobre todo una gran experiencia. Detrás de este proyecto están Eva y Alicia, dos profesionales como la copa de un pino que te hacen sentir como una reina cuando pones un pie en su espacio Habemus Sensaciones. Un sitio cálido, acogedor, sugerente y apetecible, sí sobre todo apetecible, y no sólo por sus productos sino por todo lo que te apetece hacer allí!

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Nosotros tuvimos la gran suerte de disfrutar de un super aperitivo y fue realmente espectacular. Cuando la sencillez y el buena hacer se unen…nada más se puede pedir.

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Y durante este aperitivo-degustación-pasa un super buen rato,  fuimos descubriendo muchos de sus productos: los vinos, el salchichón, los pimientos, las sardinas, el aceite, la sal de vino (por cierto qué gran descubrimiento) y algunas cositas más que seguro que se me están olvidando…Lo que no se me olvida es lo bueno que estaba todo!!!

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Y por si todo lo que os hemos contado os parece poco, pues todavía hay más. y es que estas chicas son un no parar y organizan eventos, cursos, catas, exposiciones… Los platos pintados que aparecen en las fotos son de Carlos Villoslada,del que no os contaremos más porque tenemos en el horno un post en exclusiva para él.

Pues todo eso! Si os morís de ganas por comprar algún producto y estáis pensando que Logroó no os queda a la vuelta de la esquina, tranquilos, que la señora internet viene en vuestro rescate y pone a vuestra disposición una tienda on line maja maja.

Ah y si además queréis seguir atentamente las andanzas de este proyecto también podéis hacerlo vía facebook o twitter.

¿A qué estáis esperando para hacer el primer pedido?

*cris

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Mateo & Bernabé, unas cervezas con muchos amigos

Logroño. Sábado 4 de mayo. 20:00h. Se inaugura Ciudad Doméstica. Decenas de personas empiezan a acumularse en la plaza. Entro en contacto con las cervezas. Conozco a Alberto, uno de los integrantes de Mateo & Bernabé & Friends y da comienzo mi primera experiencia como camarera.
01Un auténtico placer. Cuando sirves un producto de tanta calidad, la gente te sonríe, te da las gracias, te felicita y disfruta. Y yo encantada, explicando, sirviendo y sintiéndome un poco partícipe de este gran proyecto. Es por todos conocido que en La Rioja se hacen muy buenos vinos pero aqui han llegado Mateo & Bernabé & Friends para demostrarnos que también se hacen muy buenas cervezas.

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Hasta ahora han creado tres tipos de cerveza: Mateo que debe su nombre al Santo de la vendimia, Bernabé que se lo debe al patrón de Logroño y Santiago en honor al camino, ya que una de las etapas pasa por Logroño. Una Weizenbier, una Golden-Ale y una de estilo Belga. Una de trigo y dos de cebada, una rubia y la otra tostada.

collage 01Diferentes, muy diferentes, pero todas espectaculares. Perfectas para tomar con amigos y pasarte un muy buen rato comentando los aromas, los sabores, los matices. Placer para cuerpo y mente 😉
Y por supuesto no podíamos dejar de lado el espléndido trabajo de diseño realizado por Moruba. La numeración de las botellas en relación a las fechas de celebración, el pez, la vieira y el corquete de la vendimia, el formato de la botella, las etiquetas explicativas colgando de los cuellos. Todo hecho con muchísimo cuidado y con un resultado sublime.

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Es un placer haberos conocido, mil gracias Alberto por tu confianza y por el buenísimo rato que pasamos a tu lado.

Os seguiremos atentamente!

Y si vosotros también queréis seguirlos podéis hacerlo vía facebook, twitter y pinterest.

cris

Cerveza made in…tu casa

Hoy os traemos un post que va a ser la perdición de muchos de nosotros (sobre todo para los que nos gusta tomarnos cañitas con los amigos). Seguimos con el DIY (hazlo tú mismo) y qué mejor que poder hacerte en casa de una manera fácil y sencilla tu propia cerveza!

Vamos a hablaros de varias empresas que se dedican a comercializar pequeños kits en los que te dan todos los ingredientes, material e instrucciones para pasar una tarde de lo más entretenida y así poder sorprender a tus invitados cuando lleguen a casa. Y os puedo decir que los que no seamos unos máquinas con las probetas en el laboratorio no tendremos ningún problema ya que son aptos para todos los públicos.

Family Beer es una empresa de Barcelona que comercializa unos packs súper chulos tanto para hacerlos tu mismo como para regalar. El packaging es increíble y lo bueno que tiene todo esto es que puedes ir probando diferentes proporciones para llegar a hacer la cerveza a tu gusto (más fuerte o menos). También venden las botellas y hasta las chapas! Ya me veo tirándome el rollo con los amiguetes abriéndoles las botellas.

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Podéis comprar sus kits aquí, y visitar su facebook donde nos van contando sus aventuras!

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Con la intención de acercar a las casas españolas las cervezas de pequeños productores artesanales se creó El Club de las Grandes Cervezas del Mundo. Haciéndote socio recibes en tu casa todos los meses un pack con cervezas de muy diversa procedencia, degustación a domicilio, genial! Además tienen una tienda super interesante con todas las materias primas para elaborar cerveza artesanal, que podéis visitar aquí. También encontraréis kits de iniciación, un montón de recetas e instrucciones de elaboración, todo ello para fabricar cervezas ricas ricas!

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Para los que no tengáis miedo a los idiomas os linkamos una aplicación increíble, metes los ingredientes y te salen las proporciones directamente, diciendo qué tipo de cerveza quieres, más espesa, más suave, negra, con más alcohol…

Y para que veáis que esto funciona y puede llegar a algo más os enseñamos a dos chicos del Reino Unido (quién mejor para enseñarnos a hacer cerveza que los ingleses que apenas beben 🙂 )

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Han conseguido en unos años hacer su propia cerveza de manera natural y exportarla a muchísimos sitios, y por lo que dicen está genial!

*javi