MadrEat: comiendo en la calle

Ya han pasado unos cuantos días desde que se acabaron las navidades y hemos podido volver al día a día, al despertarnos pronto todas las mañanas… Pues qué mejor que volver a los buenos hábitos y empezar a movernos otra vez por #Madrid.

Para este #findesemana os queremos enseñar el MadrEat un mercado de comida callejera, con todas sus camionetas y furgonetas al más estilo americano o londinense (ojalá hubiera de estos por todo Madrid como ocurre en Londres).

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Todo esto se monta en la zona de #Azca (siempre viene bien dar un uso a una zona de la ciudad diferente a la de todos los días), y no solo este fin de semana sino que tienen intención de establecerlo todos los meses (ya va por la tercera edición).10393757_1530421603877347_1063416627688951286_nMadreat_post_eneroMadreat_Mapa_AZCA_eneroNo se me ocurre mejor #PlanDeSábado que irse a dar un paseo por Madrid y acabar comiendo con las manos y de pie un buen pincho de la mano de #grandes cocineros (incluso se mueve alguna que otra estrella michelín!!!)10301191_1494786917440816_8041788162128981725_n10473185_1494785724107602_6890260618430918299_n

Lo dicho a ir cogiendo poco a poco el ritmo!

*javi

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el huerto de lucas: un mercado orgánico en Madrid

Un nuevo proyecto supone siempre un gran aprendizaje. Aprendes tanto de las personas que forman parte de él, como de la temática en la que te sumerges como de ti mismo.

Hace más de un año empezamos a trabajar con los chicos de Proyecto Los Aires (os hablamos de su proyecto aquí) y además de aprender muchísimo sobre el aceite hemos aprendido muchísimo sobre los procesos de producción que se llevan a cabo en el campo, lo que nos ha llevado a que nuestra preocupación por lo que comemos aumentara.

Porque estamos hartos de oír que los tomates ya no saben a tomate, pero necesitamos recursos para acceder a productos de calidad, cuyos procesos de producción respeten el medio ambiente, sin aditivos químicos, donde se garanticen las condiciones de vida de los animales de los que proceden.

Con la intención de poner a nuestro alcance gran cantidad de estos productos ha nacido El huerto de Lucas.

ebcd0d4b3e00b2b44c4018eb1848f0c3El huerto de Lucas es un proyecto ecogastrocultural situado en Chueca, donde ya desde su construcción se ha respetado el medio ambiente, garantizando el aprovechamiento energético máximo, bien a través de los materiales elegidos como de la orientación, ventilación…

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Un mercado donde encontramos frutas y verduras, panes, carne, zumos, quesos, tés y mucho más.

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Y por si esto fuera poco, también tienen una cantina orgánica donde saborear estos maravillosos productos de la mano del chef Javier Muñoz Calero.

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Un lugar para que nuestros sentidos, nuestra salud y nuestro medio ambiente disfrute.

No se le puede pedir más.

*cris

Una nueva vida para el Mercado de la Cebada: Boamistura

Los que somos de Madrid y paseamos a menudo por el centro, llevamos ya varios años viendo como grandes espacios de la ciudad se van degradando poco a poco sin que nadie haga nada. Son espacios muy muy importantes a lo largo de la historia de Madrid y que siempre han sido el punto de vida de muchos barrios.

El sitio que os traemos hoy es es uno de ellos, el Mercado de la Cebada! Pero por suerte poco a poco este espacio esta ganándose una nueva vida, con nuevas iniciativas vecinales, de colectivos sociales que hacen que el propio barrio se vea involucrado en estas acciones.

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Así era el mercado para los que no lo conozcáis (un poco difícil pues sus cúpulas vaídas son más que reconocibles;))

Y tratando de dar una nueva vida, un nuevo impulso, una nueva oportunidad al mercado se ha encargado a los chicos de BOAMISTURA (hay que reconocer también que con la ayuda económica de una marca privada) una acción artística de lo más colorida y vital para el barrio.

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JB-cúpulas-anomorfismoCOLORJB-cúpulas-Mercado-COLOR-prensaOtro día os enseñaremos más trabajos de Boamistura que son increíbles pero hay que reconocer que lo que han conseguido en este emblemático espacio de Madrid es impresionante!

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*javi

Para comprar cosas molonas: Mercado de motores

Los primeros findes de mes en Madrid siempre son una buena oportunidad para hacer planes, ya os hablamos aquí del Mercado de la buena vida, y hoy queremos hablaros sobre el mercado de motores.

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El edificio, recientemente restaurado por el arquitecto Carlos Puente, finalizó su construcción en el año 1923.  Es una obra de Antonio Palacios, autor de edificios tan emblemáticos de Madrid como el Palacio de Comunicaciones o el Círculo de Bellas Artes, además del archiconocido logo del metro y de las primeras estaciones del suburbano. Se construyó para albergar 3 motores que sirvieran de suministro de electricidad cuando éste se viera interrumpido. En 1972 dejaron de utilizarse y ahora se ha recuperado la maquinaria y el edificio dando como resultado un espacio absolutamente espectacular.

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La escala de las máquinas es impresionante, poder andar entre ellas, tocarlas, sentir la importancia que tuvieron para la ciudad es una bonita experiencia.

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La iniciativa del mercado es una apuesta fuerte por los pequeños, abre una ventana al pequeño comercio, haciendo mucho más cercana la relación con el cliente. Es una gran oportunidad para conocer nuevas marcas, encontrar piezas asombrosas, tomarte un buen pintxo y disfrutar del aire libre (la zona exterior donde también podemos encontrar puestos de particulares vendiendo objetos de segunda mano, es muy muy agradable.

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En esta edición podéis encontrar diseños de Ion Fiz, MiClo, Mandra Design, farolillos antiguos de La Republicana store y muchas cosas más.
Si volvemos con fuerzas el domingo estaremos por allí!
*cris
[Ah! Mil gracias a Guille de Proyecto Los Aires por dejarnos sus fotos 😉 ]

un mercado de finde para la Buena Vida

Los domingos por la mañana en Madrid son perfectos para un buen plan! Y si amanece soleadito (aunque luego las nubes negras aparezcan) las ganas por salir de casa aumentan.

El Rastro por supuesto siempre es una buena opción, pero si algo tiene Madrid, es que todos los días son diferentes y este finde en el The HUB había, lo que los organizadores han denominado un Mercado de productos artesanos y de proximidad. Así que cámara en mano, nos hemos ido a la Buena Vida.

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Para los que no lo conozcáis el The HUB es un espacio super interesante donde se desarrollan un montón de iniciativas. En esencia es un lugar de co-working, donde desarrollan su actividad profesionales emprendedores de muy diferentes sectores periodistas, artistas, arquitectos… Puedes entrar a formar parte de la comunidad The HUB o también puedes alquilar uno de sus espacios para una actividad puntual. Disponen de espacios con características muy diferentes y siempre encontrarás una que se adapte a tus necesidades. Podéis consultarlos aquí.

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El Mercado de la Buena Vida se distribuía por todo el espacio y había desde rincones para  los niños hasta un bar, y por supuesto diferentes puestos de productos: plantas, semillas, verduras y hortalizas ecológicas, cerveza artesana, vino, mermeladas, miel, aceite ecológico, quesos, embutidos, chocolates, naranjas y mucho más!! Os dejo link aquí para que conozcáis a todos los productores.

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Personalmente siento una terrible debilidad por los quesos…y ha habido un puesto que me ha llamado muchísimo la atención porque unía el queso con otra de mis debilidades: un packaging genial: Granja Cantagrullas. Así que en cuanto he llegado a casa (me he resistido a mirarlo en el móvil dado que no andaba muy sobrada de batería) he visitado su web y me ha enamorado. Quesos muy diferentes, con sabores y texturas sorprendentes, con formatos especiales y con un diseño del producto de diez.

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Ya como despedida, si  hay que ponerle una pega al espacio es el calorazo que hacía, que te obligaba a deshacerte con la velocidad de un rayo de toda la ropa de abrigo…Por lo demás, ¡con ganas otra edición para volver!

*cris

vinos, quesos y mucho más en dondeSánchez

Mercado de Antón Martín: carnicerías, fruterías, variantes….y sorpresón “Donde Sánchez”, un sitio cálido y acogedor donde degustar cosas muy muy ricas.

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Mola muchísimo como han transformado un puesto de frutería en un lugar tan agradable. Con unas estanterías de madera (que ya os enseñamos en el post de reciclaje), una pequeña barra desde la que puedes observar el ajetreo del mercado y la gente tan interesante que puedes encontrarte, publicistas, artistas, músicos…el resultado no puede ser mejor. Y ya si además os decimos que su dueña es realmente encantadora, divertida, cercana y super profesional, no os vais a poder resistir.

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Vinos de Madrid, quesos, patés, chocolates, mermeladas, cervezas artesanales y un sinfín de productos más, que además de consumir en el propio local te los puedes llevar a casa o hacer packs molones para regalar. Y una cosa tienes asegurada, con cualquier producto que elijas acertarás.

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Y si ya creéis que con lo que os hemos contado es suficiente todavía tenemos más y es que Paz es una tía super involucrada con la creación en todos sus ámbitos, así que además de comer y beber, os podéis encontrar con una actuación de Jazz, o con una expo de cosas bonitas, o con monólogos en los que no dejas de sonreír.

Nosotros acabamos de llegar del evento que ha organizado hoy “El rincón del Desamparado” y nos hemos divertido muchísimo. Os dejamos fotitos para que comprobéis el éxito rotundo.

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Y lo dicho, que merece muchísimo la pena pasar un rato aquí.

*javi y cris