caldos segovianos de 10: Vinos Malaparte

No sé si a vosotros os pasa, pero cuando descubrimos que un proyecto es próximo a nosotros, nos llega al corazoncito y empatizamos muchisísimo con él.

Y la palabra próximo es tan amplia como queráis interpretarla, muchas veces es porque los protas tienen la misma profesión que tú, otras porque el proyecto tiene algo que ver con aquel que realizaste una vez, otras porque es el proyecto quesiempre quisiste hacer  y en otras pura proximidad física.

Con Vinos Malaparte nos ha pasado esto último, los descubrimos el sábado en el #gastromarket de La Industrial (un sitio del que os hablaremos porque es fantástico). Y esta mañana google en mano hemos buceado para buscar más info sobre ellos.

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La gran sorpresa nos la hemos llevado al ver dónde estaban…Cuéllar, un pueblo que tanto para Javi como para mí tiene unas connotaciones personales muy fuertes, ya que parte de su familia es de un pueblito cercano y parte de la mía de otro también de los alrededores. Así que si antes el proyecto tenía muchos puntos para camelarnos ahora lo tenía mucho más.

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Elisa y Rubén son los encargados de la producción de estos vinos, y cuidan todos y cada uno de los procedimientos, porque como bien dicen cada acción realizada queda marcada en el vino. El resultado son unos vinos fantásticos de los que podéis leer sus maravillosas fichas técnicas aquí.

laslomas_01dolce_far_niente_botella_tres303614_10151034090473210_457200923_nPero no sólo eso, también organizan visitas y catas (podéis consultarlo aqui) y su proyecto #uvasnomadas nos ha encantado.

verkami_0b8c6992ff66d67b5584df4dfbdd82c3 Creado mediante una estrategia de crowdfunding han elaborado vino con 1500 kg de uva garnacha de Ávila. verkami_d47964a0287bf368ec62f6bb20b5d017Su última acción ha sido pedir votaciones a sus crowdfunders el voto para elegir entre las tres etiquetas. Si queréis consultar toda la info de este proyecto os dejamos el link aquí.verkami_67151af32ef886bcb94fd6918283e939No sé a vosotros pero a nosotros nos tiene totalmente fascinados.

¡Enhorabuena por vuestro trabajo!

*cris y javi

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Habemus…productos riojanos

Pensábamos dejar este post para un poquito más adelante, que tampoco queríamos saturaros de Logroño….pero han sido unos días tan guays y hemos conocido sitios y gente taaaaan interesante que no hemos resistir hacerlo…así que hoy con todos ustedes…Habemus.

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Habemus es muchas cosas, una marca, un showroom, un gran equipo pero sobre todo una gran experiencia. Detrás de este proyecto están Eva y Alicia, dos profesionales como la copa de un pino que te hacen sentir como una reina cuando pones un pie en su espacio Habemus Sensaciones. Un sitio cálido, acogedor, sugerente y apetecible, sí sobre todo apetecible, y no sólo por sus productos sino por todo lo que te apetece hacer allí!

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Nosotros tuvimos la gran suerte de disfrutar de un super aperitivo y fue realmente espectacular. Cuando la sencillez y el buena hacer se unen…nada más se puede pedir.

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Y durante este aperitivo-degustación-pasa un super buen rato,  fuimos descubriendo muchos de sus productos: los vinos, el salchichón, los pimientos, las sardinas, el aceite, la sal de vino (por cierto qué gran descubrimiento) y algunas cositas más que seguro que se me están olvidando…Lo que no se me olvida es lo bueno que estaba todo!!!

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Y por si todo lo que os hemos contado os parece poco, pues todavía hay más. y es que estas chicas son un no parar y organizan eventos, cursos, catas, exposiciones… Los platos pintados que aparecen en las fotos son de Carlos Villoslada,del que no os contaremos más porque tenemos en el horno un post en exclusiva para él.

Pues todo eso! Si os morís de ganas por comprar algún producto y estáis pensando que Logroó no os queda a la vuelta de la esquina, tranquilos, que la señora internet viene en vuestro rescate y pone a vuestra disposición una tienda on line maja maja.

Ah y si además queréis seguir atentamente las andanzas de este proyecto también podéis hacerlo vía facebook o twitter.

¿A qué estáis esperando para hacer el primer pedido?

*cris

vinos, quesos y mucho más en dondeSánchez

Mercado de Antón Martín: carnicerías, fruterías, variantes….y sorpresón “Donde Sánchez”, un sitio cálido y acogedor donde degustar cosas muy muy ricas.

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Mola muchísimo como han transformado un puesto de frutería en un lugar tan agradable. Con unas estanterías de madera (que ya os enseñamos en el post de reciclaje), una pequeña barra desde la que puedes observar el ajetreo del mercado y la gente tan interesante que puedes encontrarte, publicistas, artistas, músicos…el resultado no puede ser mejor. Y ya si además os decimos que su dueña es realmente encantadora, divertida, cercana y super profesional, no os vais a poder resistir.

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Vinos de Madrid, quesos, patés, chocolates, mermeladas, cervezas artesanales y un sinfín de productos más, que además de consumir en el propio local te los puedes llevar a casa o hacer packs molones para regalar. Y una cosa tienes asegurada, con cualquier producto que elijas acertarás.

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Y si ya creéis que con lo que os hemos contado es suficiente todavía tenemos más y es que Paz es una tía super involucrada con la creación en todos sus ámbitos, así que además de comer y beber, os podéis encontrar con una actuación de Jazz, o con una expo de cosas bonitas, o con monólogos en los que no dejas de sonreír.

Nosotros acabamos de llegar del evento que ha organizado hoy “El rincón del Desamparado” y nos hemos divertido muchísimo. Os dejamos fotitos para que comprobéis el éxito rotundo.

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Y lo dicho, que merece muchísimo la pena pasar un rato aquí.

*javi y cris